Hogyan készíthetek recept mennyiségi? Adjon hozzá vizet, gyümölcsöt / zöldséget. Csökkentse a zsírmennyiséget.
Kukorica rántott csirke saláta
437 kcal
Hozzávalók: ● ¾ csésze liszt ● 1 tojás ● ¼ csésze kukoricadara ● 1 teáskanál köménykanál ● 1 asztal. kanál cukor ● 2 csirkemell csíkokra szeletelve ● 1 avokádó ● 250 g levél saláta ● 200 g paprika ● 3 evőkanál. evőkanál kecskesajt ● só, bors ízlés szerint ● növényi olaj.
Tankoláshoz: ● Mindegyik 1 asztal. egy kanál olívaolaj és grapefruit juice ● 2 asztal. evőkanál borecet ● 1 teáskanál. egy kanál méz.
Főzési módszer: Rendezzen ½ csésze lisztet három kis tálat; tojás; kukorica és a maradék liszt, fűszerekkel és cukorral keverve. Tekerje a csirkét Lisztben, mártsa be a tojást, kenyeret a lisztkeverékbe. Helyezze az olajjal permetezett fóliára. Süssük 12-15 percig. Keverje össze a szelet sajtot, avokádót, paprikát, salátát és ízesítse.
Francia pirítós cseresznye
380 kcal
Hozzávalók: ● 250 g ricotta ● 2,5 asztal. evőkanál cukor ● ½ tea. evőkanál vanília kivonat ● 8 szelet teljes kiőrlésű kenyér ● 400 g fagyasztott cseresznye ● 2 tojás ● 3 fehérje ● 1 csésze sovány tej ● egyenként 1 teáskanál. egy kanál kukoricakeményítő és cukor ● 2 teáskanál. evőkanál őrölt fahéj.
Főzési módszer: Keverje össze a ricotta-t egy 1,5 asztallal. evőkanál cukor és vanília, szeletelt keverék 4 szelet kenyér, fedjük le a fennmaradó kenyérrel. Helyezze egy zsíros serpenyőbe. Keverje össze a tojásokat, a fehérjéket, az 1 táblátkanál cukorral, és öntsük a szendvicseket. Hagyja egy kicsit ázni, és süsse a sütőben 40 percig. Oldjon fel a keményítőt a tejben, adjon hozzá cseresznye, cukor és fahéj. Mikrohullámú sütőt 5 percig, minden percben szünetet tartva a szósz keveréséhez. Tálaljuk pirítóssal.
Chowder paradicsomleves
110 kcal
Hozzávalók: ● 1 tea evőkanál vaj ● 1 csésze apróra vágott hagyma és zeller ● 2 csésze csirkehús ● 3 csésze apróra vágott burgonya ● babérlevél ● 1/2 csésze konzerv paradicsomlé, alacsony zsírtartalmú tej, kukorica, apróra vágott petrezselyem ● ízlés szerint fekete bors.
Főzési módszer: Tegyük át a hagymát és a zellert olajban 5 percig. Helyezze a zöldségeket a húslevesbe, adjon hozzá burgonyát, babérlevelet és forraljon fel. Főzzük, csökkentve a hőt, 20 percig a fedél alatt. Püré 2 csésze levest egy turmixgépben, majd öntsük vissza a serpenyőbe. Adj hozzá paradicsomot, tejet, kukoricát. Főzzük 5 percig, alkalmanként keverve. Megszórjuk borssal és petrezselyemmel tálalás előtt.
A cikket a „Jó tanács” című 11/2013 magazin anyagán tették közzé
Szöveg: Leah Radova. Fotó: PR
Anyag: Julia Dekanova