Ideális olívaolaj - olyan közel Spanyolországhoz

Send

A városi nyüzsgés és a szürke munkanapon gyakran emlékeztetnek a gondtalan és boldog ünnepnapokra.

Egy kis gasztronómiai utazás lehetővé teszi, hogy belemerüljön a mediterrán partvidék nyugodt légkörébe, mert mint tudod, a nyaralás pozitív érzelmeinek többsége a helyi konyha feltárása után is megmarad. Az ideális olívaolaj gazdag íze visszahozza kedves emlékeit értékes ünnepnapjairól.
Spanyolország méltán híres az olajbogyó-termesztés és -feldolgozás hagyományos technológiáiról, ezért az Ideal olaj előállításához az ország egyik legtermékenyebb tartományát, Sevillát választották. Itt érlelődik egyfajta olajbogyó, amelyből valóban egyedi olaj készül, jellegzetes lágy keserűséggel. Manapság, akár több ezer évvel ezelőtt, az olajat hidegen sajtolják, tartósítószerek vagy szennyeződések hozzáadása nélkül. Az igazi olívaolajat több szakaszban állítják elő: az olívabogyók összegyűjtése és tárolása, a gyümölcsök homogén tömegként őrlése, dagasztása és sajtolása. Az utolsó folyamat az olaj és a víz elválasztása egy speciális centrifugában. Az olívaolajat tapasztalt szakemberek készítik. Munkájuk iránti lelkesedésük és őszinte hozzáállásuknak köszönhetően az Ideális olaj a legmagasabb minőségű asztalra kerül.

Az idegen olívaolaj, amely a nemzedékről generációra átadott sokéves tapasztalat figyelembevételével készül, és a legmodernebb technológiákat alkalmazva, bármely ételnek mediterrán „hangot” ad, és nemcsak ízletes, hanem egészséges is.
Tengeri szellő, tiszta levegő, ragyogó nap és finom ételek - a nyári emlékek minden csepp Ideális olívaolajban.
Fotó: PR
Anyag: Julia Dekanova

Send