Több lé, kevesebb erőfeszítés - jó technológiával garantálható egy ilyen eredmény. Mutassa meg fantáziáját: készítsen friss, koktélokat, turmixokat és desszerteket.
A frissen sajtolt gyümölcslevek ízlésesek, élénkítik és felvidítják. Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki kedvenc gyümölcséből, zöldségéből és bogyóiból, a helyesen kiválasztott facsaró segít. A modern egységek különböző módon préselik a lét, különböznek a munka minőségében, a kényelemben és a formatervezés praktikájában. Minden ízlésnek megfelelő lehetőségek vannak - a kompakt citruspréstől a nagy teljesítményű konyhai kocsikig.
A frissen sajtolt citruslevek öregedésgátló és gyógyító tulajdonságai már régóta ismertek. A műanyag kancsó facsaróktól eltérően az acél citrusprés kar fogantyúval, könnyű sajtolóval van felszerelve, amelyre narancsból, grépfrútból, citromból és limesből nyerhet kétféle mennyiségben. Annak érdekében, hogy ne korlátozódjon a citrusfélékre, nézzen meg közelebbről az eszközöket, amelyek különféle gyümölcsökből, zöldségekből és bogyókból finoman kinyomhatják a gyümölcsleveket. A sajtolt gyümölcsprések ma nagyon népszerűek. Hidegen sajtolt módszert alkalmaznak: egy lassan forgó csavar szó szerint sajtol egy gyümölcsléből egy cseppre. Az alacsony csavarozási sebesség miatt a termék nem melegszik fel, és az összes vitamin visszamarad a lében. A sajtolt gyümölcsprofilok általában tömörek, csendesek és akár fél órán keresztül is folyamatosan képesek működni. Tekintettel a technológia jellemzőire, sokkal kevesebb energiát igényelnek. Az ilyen eszközöket könnyű mosni: csak átmenjen egy pohár vizet a mellékelt facsaróba - és minden tiszta.
A centrifugális vagy centrifugális facsarók továbbra is nagy igényt mutatnak. A legtöbb új termék kúpos szűrővel rendelkezik, praktikusabb, mint egy hengeres szűrő, amely könnyen eltömődhet. Az elegáns háztartási gyümölcsleveket műanyag tokokban, közepes intenzitású használatra és rövid munkaidőre szünetekkel tervezték. Jól előkészített alapanyagra van szükségük: alaposan meg kell hámozni a gyümölcsöket a héjból és a szárból, darabokra vágni, eltávolítani a magokat.
Ha mottója: „Ne egy nap lé nélkül!”, Válassza a szinte korlátlan élettartamú, nagy teljesítményű rozsdamentes acél egységeket. Az egység fáradhatatlanul kinyomja a gyümölcsléből literben literben, míg széles nyakában például több almát héjjal és magvakat tehet egyszerre. Egy nagy teljesítményű facsaróhoz nem jelent problémát a túl kemény vagy lágy zöldség, gyümölcs és citrusfélék: egyes modellek képesek egymás után különféle gyümölcsökből kinyomni a gyümölcsöt, és a szűrőt nem kell minden alkalommal megtisztítani. A legtöbb eszköznek két sebessége van: amikor léből vagy koktélból készít különféle gyümölcsöket, először alacsony sebességgel dolgozza fel a lágyabb összetevőket, majd keményeket (sárgarépa, répa stb.) - nagy sebességgel.
A méltó facsarók elengedhetetlen tulajdonságai: a finom szemű rozsdamentes acél szűrő, az olajtorta automatikus eltávolítása egy eltávolítható tartályba, a biztonsági rendszerek jelenléte, beleértve a túlmelegedés elleni védelmet, a véletlenszerű bekapcsolást stb.
Combo modellek
Keverékek és koktélok készítéséhez, valamint a bonyolult desszertek elkészítéséhez a kombinált facsaró segít. Egy sokoldalú eszköz megvásárlásával egyszerre több eszközt kaphat ugyanazon pénzért. Talán a leggyakoribb kombináció a citrusfélék és a centrifuga facsaró. Ha valamelyik eszközt a másikra szeretné váltani, csak cserélje ki a fúvókát.
Egy másik ugyanolyan általános tandem a facsaró és a turmixgép. Egy turmixgépben elkészítheti gyümölcsléből vagy püréből olyan gyümölcsöket, amelyek magas pektintartalommal bírnak, és amelyeket a facsaró nem tud legyőzni: banán, mangó stb. turmixokat. Néhány készüléken lévő turmixgép mellett a készlet tartalmaz egy kompakt malót zöldségek, gyógynövények, diófélék saláták, levesek, szószok és desszertek darabolására.
Szöveg: Olga Adaeva. Fotó: PR
Anyag: Julia Dekanova
